Birre

Una produzione seguita nel minimo dettaglio, dalla ricerca degli ingredienti
alla creazione di nuove miscele, una produzione fatta di passione, cura e costanza.

L’impianto di produzione, l’unico attivo nelle campagne Brianzole,
nel 2016 ha ottenuto la certificazione BIOLOGICA.

Birre Ci sono 31 prodotti.

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    12 bottiglie di Officine Italia Bitter Ale Dal colore ambrato, classica rossa inglese ad alta fermentazione che nasce da un equilibrio tra malti, luppolo inglese e aromi fruttati. Dal corpo esile, facile da bere con un finale garbatamente amarognolo (bitter). Fragrante e dissetante, con un basso grado alcolico. 12 x 33 cl.

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    20 bottiglie di Gramigna - Weiss Prodotta con malto d’orzo unito a grano; è una weiss che si distingue per la sua leggera cremosità e per il sapore fruttato, con sentori di banana e chiodi di garofano. Preparata ad alta fermentazione con cereali bavaresi. Abbinamenti consigliati a pasto: antipasti, primi, insalate, salumi, carni bianche o di maiale; da...

    70,00 €
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    20 bottiglie di Daisy Duke Esuberante all'olfatto e caratterizzata da un seduttivo colore arancio…risulta difficile resisterle! Il grado di amaro piuttosto elevato viene bilanciato dall'aroma agrumato, creando una buona corrispondenza tra gusto e olfatto. Abbinamenti consigliati a pasto: piatti semplici e schietti come formaggi erborinati, zuppe e verdure...

    110,00 €
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  • 110,00 € Disponibile

    20 bottiglie di Canapa Libera Birra chiara di ispirazione belga. Gli esteri creati dall'azione del lievito durante il processo di fermentazione determinano un forte sapore fruttato e ne caratterizzano il gusto. La presenza di farina di canapa contribuisce ad aumentare la cremosità della schiuma, lasciando un leggero sentore speziato. Abbinamenti...

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    20 bottiglie di Bella Bionda. Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato.In bocca l'attacco è dolce, di miele d'acacia.Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo.La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere dovuto all'uso di malto boemo. Abbinamenti...

    70,00 €
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    20 bottiglie di Birra di Montevecchia Ispirata allo stile affumicato tipico della regione di Bamberga, in Baviera, con aggiunta di miele di acacia dell’azienda agricola il “Pioppo Tremulo” e rosmarino di Montevecchia. L’affumicatura e il rosmarino sono ben bilanciati, tali da risultare entrambi molto delicati.Il colore giallo dorato richiama volutamente...

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    20 bottiglie di Megera Winter Ale Birra dal colore ambrato, prodotta con malti selezionati, luppoli tedeschi e inglesi e leggermente speziata. È realizzata con l’uso di spezie, quali ginepro e zenzero, che ne caratterizzano il gusto. Il particolare processo produttivo e la lunga maturazione a 0 °C la rendono limpida e di corpo non eccessivo. 20 x 50 cl -...

    110,00 €
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