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I prodotti di Birra Libera ®

Da un vecchio impianto abbandonato nel territorio lecchese, nasce Fabbrica Libera, il luogo dove tutto ha inizio.

L’impianto di produzione è l’unico attivo in Casatenovo e nelle campagne Brianzole; nel 2016 ha ottenuto la certificazione BIOLOGICA.

Una produzione seguita nel minimo dettaglio, dalla ricerca degli ingredienti alla creazione di nuove miscele, una produzione fatta di passione, cura e costanza.

Passione del nostro mastro birraio Simone nell'ideazione di nuovi sapori e aromi, cura del nostro mastro birraio nella ricerca di ingredienti italianissimi, costanza del nostro mastro birraio per seguire con attenzione il lungo processo di produzione, dall'accostamento all'imbottigliamento.

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1 - 12 di 26 articoli
  • 4,50 € Disponibile

    Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato.In bocca l'attacco è dolce, di miele d'acacia.Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo.La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere dovuto all'uso di malto boemo. Abbinamenti consigliati a pasto: formaggi...

    4,50 €
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    Disponibile
  • 70,00 € Disponibile

    20 bottiglie di Bella Bionda. Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato.In bocca l'attacco è dolce, di miele d'acacia.Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo.La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere dovuto all'uso di malto boemo. Abbinamenti...

    70,00 €
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    Disponibile
  • 24,00 € Disponibile

    6 bottiglie di Bella Bionda. Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato.In bocca l'attacco è dolce, di miele d'acacia.Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo.La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere dovuto all'uso di malto boemo. Abbinamenti...

    24,00 €
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    Disponibile
  • 6,50 € Non disponibile

    Ispirata allo stile affumicato tipico della regione di Bamberga, in Baviera, con aggiunta di miele di acacia dell’azienda agricola il “Pioppo Tremulo” e rosmarino di Montevecchia. L’affumicatura e il rosmarino sono ben bilanciati, tali da risultare entrambi molto delicati.Il colore giallo dorato richiama volutamente il colore del miele, percepibile...

    6,50 €
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  • 110,00 € Non disponibile

    20 bottiglie di Birra di Montevecchia Ispirata allo stile affumicato tipico della regione di Bamberga, in Baviera, con aggiunta di miele di acacia dell’azienda agricola il “Pioppo Tremulo” e rosmarino di Montevecchia. L’affumicatura e il rosmarino sono ben bilanciati, tali da risultare entrambi molto delicati.Il colore giallo dorato richiama volutamente...

    110,00 €
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    Non disponibile
  • 36,00 € Non disponibile

    6 bottiglie di Birra di Montevecchia Ispirata allo stile affumicato tipico della regione di Bamberga, in Baviera, con aggiunta di miele di acacia dell’azienda agricola il “Pioppo Tremulo” e rosmarino di Montevecchia. L’affumicatura e il rosmarino sono ben bilanciati, tali da risultare entrambi molto delicati.Il colore giallo dorato richiama volutamente il...

    36,00 €
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  • 7,90 € Non disponibile

    Di ispirazione amorosa, birra stagionale ad alta fermentazione. Chiara, intrigante e corposa. Grazie alle sue note di zenzero e pepe rosa saprà far innamorare di sè chi la beve: una promessa d’amore…libero! 75 cl. - gradazione alcolica: 6,5% vol.

    7,90 €
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  • 43,20 € Non disponibile

    6 bottiglie di Bocca di rosa - Saison Di ispirazione amorosa, birra stagionale ad alta fermentazione. Chiara, intrigante e corposa. Grazie alle sue note di zenzero e pepe rosa saprà far innamorare di sè chi la beve: una promessa d’amore…libero! 6 x 75 cl. - gradazione alcolica: 6,5% vol.

    43,20 €
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  • 6,50 € Disponibile

    Birra chiara di ispirazione belga. Gli esteri creati dall'azione del lievito durante il processo di fermentazione determinano un forte sapore fruttato e ne caratterizzano il gusto. La presenza di farina di canapa contribuisce ad aumentare la cremosità della schiuma, lasciando un leggero sentore speziato. Abbinamenti consigliati a pasto: Formaggi vaccini e...

    6,50 €
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  • 110,00 € Disponibile

    20 bottiglie di Canapa Libera Birra chiara di ispirazione belga. Gli esteri creati dall'azione del lievito durante il processo di fermentazione determinano un forte sapore fruttato e ne caratterizzano il gusto. La presenza di farina di canapa contribuisce ad aumentare la cremosità della schiuma, lasciando un leggero sentore speziato. Abbinamenti...

    110,00 €
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    Disponibile
  • 36,00 € Disponibile

    6 bottiglie di Canapa Libera Birra chiara di ispirazione belga. Gli esteri creati dall'azione del lievito durante il processo di fermentazione determinano un forte sapore fruttato e ne caratterizzano il gusto. La presenza di farina di canapa contribuisce ad aumentare la cremosità della schiuma, lasciando un leggero sentore speziato. Abbinamenti...

    36,00 €
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  • 6,50 € Disponibile

    Esuberante all'olfatto e caratterizzata da un seduttivo colore arancio…risulta difficile resisterle! Il grado di amaro piuttosto elevato viene bilanciato dall'aroma agrumato, creando una buona corrispondenza tra gusto e olfatto. Abbinamenti consigliati a pasto: piatti semplici e schietti come formaggi erborinati, zuppe e verdure grigliate. Ingredienti:...

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