Ispirata allo stile affumicato tipico della regione di Bamberga, in...
Esuberante all'olfatto e caratterizzata da un seduttivo colore...
Olio extravergine d’oliva siciliano - 75 cl Dal sapore fruttato di oliva...
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Da un vecchio impianto abbandonato nel territorio lecchese, nasce Fabbrica Libera, il luogo dove tutto ha inizio.
L’impianto di produzione è l’unico attivo in Casatenovo e nelle campagne Brianzole; nel 2016 ha ottenuto la certificazione BIOLOGICA.
Una produzione seguita nel minimo dettaglio, dalla ricerca degli ingredienti alla creazione di nuove miscele, una produzione fatta di passione, cura e costanza.
Passione del nostro mastro birraio Simone nell'ideazione di nuovi sapori e aromi, cura del nostro mastro birraio nella ricerca di ingredienti italianissimi, costanza del nostro mastro birraio per seguire con attenzione il lungo processo di produzione, dall'accostamento all'imbottigliamento.
Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato.In bocca l'attacco è dolce, di miele d'acacia.Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo.La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere dovuto all'uso di malto boemo. Abbinamenti consigliati a pasto: formaggi...
20 bottiglie di Bella Bionda. Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato.In bocca l'attacco è dolce, di miele d'acacia.Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo.La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere dovuto all'uso di malto boemo. Abbinamenti...
6 bottiglie di Bella Bionda. Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato.In bocca l'attacco è dolce, di miele d'acacia.Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo.La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere dovuto all'uso di malto boemo. Abbinamenti...
Ispirata allo stile affumicato tipico della regione di Bamberga, in Baviera, con aggiunta di miele di acacia dell’azienda agricola il “Pioppo Tremulo” e rosmarino di Montevecchia. L’affumicatura e il rosmarino sono ben bilanciati, tali da risultare entrambi molto delicati.Il colore giallo dorato richiama volutamente il colore del miele, percepibile...
20 bottiglie di Birra di Montevecchia Ispirata allo stile affumicato tipico della regione di Bamberga, in Baviera, con aggiunta di miele di acacia dell’azienda agricola il “Pioppo Tremulo” e rosmarino di Montevecchia. L’affumicatura e il rosmarino sono ben bilanciati, tali da risultare entrambi molto delicati.Il colore giallo dorato richiama volutamente...
6 bottiglie di Birra di Montevecchia Ispirata allo stile affumicato tipico della regione di Bamberga, in Baviera, con aggiunta di miele di acacia dell’azienda agricola il “Pioppo Tremulo” e rosmarino di Montevecchia. L’affumicatura e il rosmarino sono ben bilanciati, tali da risultare entrambi molto delicati.Il colore giallo dorato richiama volutamente il...
Di ispirazione amorosa, birra stagionale ad alta fermentazione. Chiara, intrigante e corposa. Grazie alle sue note di zenzero e pepe rosa saprà far innamorare di sè chi la beve: una promessa d’amore…libero! 75 cl. - gradazione alcolica: 6,5% vol.
6 bottiglie di Bocca di rosa - Saison Di ispirazione amorosa, birra stagionale ad alta fermentazione. Chiara, intrigante e corposa. Grazie alle sue note di zenzero e pepe rosa saprà far innamorare di sè chi la beve: una promessa d’amore…libero! 6 x 75 cl. - gradazione alcolica: 6,5% vol.
Birra chiara di ispirazione belga. Gli esteri creati dall'azione del lievito durante il processo di fermentazione determinano un forte sapore fruttato e ne caratterizzano il gusto. La presenza di farina di canapa contribuisce ad aumentare la cremosità della schiuma, lasciando un leggero sentore speziato. Abbinamenti consigliati a pasto: Formaggi vaccini e...
20 bottiglie di Canapa Libera Birra chiara di ispirazione belga. Gli esteri creati dall'azione del lievito durante il processo di fermentazione determinano un forte sapore fruttato e ne caratterizzano il gusto. La presenza di farina di canapa contribuisce ad aumentare la cremosità della schiuma, lasciando un leggero sentore speziato. Abbinamenti...
6 bottiglie di Canapa Libera Birra chiara di ispirazione belga. Gli esteri creati dall'azione del lievito durante il processo di fermentazione determinano un forte sapore fruttato e ne caratterizzano il gusto. La presenza di farina di canapa contribuisce ad aumentare la cremosità della schiuma, lasciando un leggero sentore speziato. Abbinamenti...
Esuberante all'olfatto e caratterizzata da un seduttivo colore arancio…risulta difficile resisterle! Il grado di amaro piuttosto elevato viene bilanciato dall'aroma agrumato, creando una buona corrispondenza tra gusto e olfatto. Abbinamenti consigliati a pasto: piatti semplici e schietti come formaggi erborinati, zuppe e verdure grigliate. Ingredienti:...