Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente.
Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato.
In bocca l'attacco è dolce, di miele d'acacia.
Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo.
La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere dovuto all'uso di malto boemo.
Abbinamenti consigliati a pasto: formaggi vaccini e caprini freschi, pizze e focacce, dolci quali le paste frolle, lo strudel di mele e le crostate alla frutta.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
50 cl - bottiglia in vetro - gradazione alcolica: 4,8% vol.
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